ÇİLEKLİ ÇİKOLATA DOLGULU CUP KEK

Cup kek sevmem diyen tanımadım daha önce eminim sizde cok seviyorsunuzdur. Bakalım bu tarifi de sevecek misiniz?  :)

3 yumurta ve 2 su bardağı şekeri bir kaba alalım. Mikser yardımı ile çırpalım. 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ ekleyelim. Bunları da bir güzel çırpalım. 2 kase un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin ekleyip çırpalım.  Hamurumuzu kağıt kaplarımıza 2 tatlı kaşığı koyalım.

Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 180 derecede keklerimizi pişirelim. 1 paket çikolata sosunu hazırlayalım ve soğuduktan sonra keklerimizin içine dolduralım. Üzerine krem şantimizi sıkalım ve en üste taptaze mis gibi çilekleri koyalım. Kokusu da tadı da beni büyüledi doğrusu :)

Mmmmmmh! :) Tadı da enfesti. Herkese afiyet olsun...

ISPANAKLI REVANİ

Uzun aradan sonra çok sevdiğim bi tarifle geldim :) Adına bakınca ıspanaklı tatlı mı olur diyor insan ama bir tadina bakınca aranan bir tat olarak kalıyor insanın aklında. Şimdi gelelim bu tatlının tarifine :)

Keki için;

2 yumurta

4 kahve fincanı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 kahve fincanı sıvı yağ

6 kahve fincanı un

3 kahve fincanı irmik

5-6 yaprak ıspanak

1 çay kaşığı karbonat

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

4 su bardağı şeker

4 su bardağı su

Yapılışı: Önce şerbet için su ve şekeri bir tencereye koyup ocakta kaynatalım. Ispanakları da bir tencereye koyarak yarım çay bardağı suyla kaynatalım. Bir kaba yumurta ve şekeri koyup çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek çırpalım. Kaynamış olan ıspanakları  ezerek hamurun içine koyalım ve çırpmaya devam edelim.  Tepsiyi yağlayalım ve üzerine hamuru dökelim. Isıtılmış olan fırına tepsiyi koyalım ve pişmesini bekleyelim. Pistikten sonra kekin üzerine şerbeti dökelim.

Afiyet Olsuuun :)