KOLAY GÜL BÖREĞİ

Gülleri kim sevmez acabaa.. O güzel duruşları güzel görünümleriyle eşsiz bir bitkidir gül. Bir de gül- fiili var tabii :D Hangi anlamda olursa olsun harika bir şey :) Peki ya böreği? E böyle güzel anlamları olan bir şeyin böreği de harika olmaz mı? Hem basit hem lezzetli hem de hoş görünümlü bir börek olacağını daha yapmadan tahmin edebiliyoruz :)

Haydi yapımına geçelim :) 1 paket yufkayı alalım. Masanın üzerine birini açalım. Üzerini ıslatmak için de su ve sıvı yağ ile karışım hazırlayalım. Açtığımız yufkayı 4e bölelim ve üzerine karışımdan dökelim. 1 kalıp peyniri parçalayıp istediğimiz kadar parçaların içine koyalım.

Bu parçaları tek tek rulo şeklinde saralım. Aynı Öğrenci Böreğini yaptığımız gibi :D 

Fakat rulo yapıp bırakmıyoruz. Bir ucundan diğerine doğru sarıyoruz. 

Bu sayede gül şeklini alıyorlar. Üzerine süreceğimiz yumurta sarısı ile de piştiği zaman harika bir görünüme kavuşacak. Kızarmış ve yumuşak bir börek olacak :) Fırına attık ve kokular gelmeye başladı, hele de peynirin eriyişinin sesi ohh nefissss :)

Huhuuu :D Çıtır çıtır ama yumuşacııık :) Böreklerimiz hazır, tam çayla yemelik :) Umarım denerseniz siz de beğenirsiniz, afiyet olsun :)